Janis Gastronomia

Este final de semana experimentamos a comida e bebida oferecidas pela parceria do Empório Dijon e a Janis Gastronomia, que montaram um descolado food truck na avenida geral de Coqueiros. O Empório, novo no bairro, é especializado em vinhos finos, cervejas especiais e delicatessen. Lá conhecemos a Madalena Bohemian ­deliciosa e encorpada cerveja Pilsen, que vale …

Cervejaria Cozalinda

[publipost] A cervejaria Cozalinda, situada na via gastronomica de Coqueiros, tem atmosfera agradável com ares de boteco e traz na decoração uma mistura da cultura da ilha a elementos modernos, como grafites e texturas de cimento queimado, entre outros.   Como carro chefe, destacam-se as cervejas desenvolvidas pela própria casa: cozalinda pilsen – cerveja …

Vi na web e gostei: Gasoline Alley Coffee – NY

Nós gostamos muito de viajar. Pode ser de carro, ônibus, avião, trem, mas também fazemos isso navegando pela internet. Fotos de café nos chamam a atenção pela simplicidade das imagens que geralmente despertam uma sensação de conforto e o cheiro característico aflora nas lembranças recentes do nosso cérebro. Por isso …

Cafeteria, lanhouse ou espaços de coworking?

Pois é pessoal, em tempos de economia balançada mas muito entusiasmo dos empreendedores – já acostumados com os desafios – é fácil observar pessoas em cafeterias com notebooks e o crescimento de espaços de coworking, sem falar nas tradicionais lanhouses, como escolhas certas para executar um trabalho ou mesmo um reunião …

The Food Truck Experience – programe-se!

Coloque na sua agenda: dia 22 a Beira-Mar será ocupada pelo festival gastronômico sobre rodas, ou melhor, Food Truck. Comida de rua com muito estilo próximo ao trapiche, das 12h às 21h. A organização já preparou até um “mapa” para você planejar em que ordem comer temaki, hambúrguer, saladas, tapioca, pão, pizza, cachorro …

Feiranópolis Gastronômica

Hoje Floripa foi palco de uma novidade bem gostosa, o Feiranópolis. O evento foi idealizado pelo empresário Rodrigo Leme e os alunos João Augusto Just e Thiago Ribeiro que reuniram os estudantes de gastronomia da Assesc/Estácio em 14 tendas reunidas no Parque de Coqueiros com uma variedade interessante de pratos. …