Receitinhas

Para os cafezeiros de plantão, vão receitinhas para incrementar seu santo cafezinho: COOUETEL IMPERIAL DE CAFÉ Ingredientes:4 a 6 pedras de gelo1 colher (sopa) de açúcar bem cheia 2/4 de xícara (chá) de café bem quente1/4 de xícara (chá) de mandarino tangerina1/4 de xícara de (chá) de whisky Modo de …

Café também é saúde!!!

A maioria das pessoas que toma café diariamente ignora quais são as substâncias que estão presentes no café e pensa que o café contém apenas ou, principalmente, cafeína. Grande engano!O café possui apenas de 1 a 2,5 % de cafeína e diversas outras substâncias em maior quantidade. E estas outras …

Mais uma engenhoca – Latte Art

Você conhece o “latte art“?Pois é, são os tempos modernos!Latte art ou coffee art são termos que se referem às figuras feitas, por um barista, na superfície de bebidas feitas à base de café expresso. Estas figuras são, geralmente, feitas utilizando-se um dos dois métodos existentes, ou, algumas vezes, combinando-os.O …

Curiosidade

Café, seja preto ou com leite, para mim não pode faltar. Desde que acordo, dá-lhe café! Outro dia comecei a me questionar de onde teria vindo o santo café que não vivo sem!Pesquisando sobre o assunto (haja google!!!) descobri uma lenda acerca da descoberta dessa deliciosa bebida. Reza a lenda …

Não.. não é o Casa de Coimbra!

Ok… dessa vez não tiramos fotinhos.. Sabe como é: cabeças avoadas e um lugar chiquetê não combinam com bagunça de fotos não é verdade!? Chega de enrolação! O lugar escolhido dessa semana foi o charmosíssimo Delícias Portuguesas. Sabe aquela casa verde na esquina da Av. Rio Branco com a praça …

Visita & Comentários

Semana passada conhecemos o Fundação Café.Localizado na Rua Artista Bittencourt, centro de Floripa, é uma cafeteria charmosa e aconchegante. A casa é pertencente a rede Taiko de restaurantes. Além da boa comida e bebida, o Fundação Café proporciona uma estada agradável e sossegada, embora no centro da cidade. Em alguns …